Hagyományos emiliai Spongata torta 250g
A Spongata torta az Emilia Romagna régió jellegzetes édessége, amelynek ősi zsidó hagyományai vannak.
Bussetóban (Parma), amikor Giuseppe Verdi éppen befejezte a Don Carlos (1867) librettójának kiadását, a régi Muggia cukrászdában megszületett ez a mézzel, mandulával, fenyőmaggal, kandírozott gyümölcsökkel, citrommal és mazsolával töltött omlós tészta különlegesség. Egy különlegesség, amelyért a zeneszerző rajongott!
Azóta az eredeti recept változatlan maradt, és a Piccolo Mondo del Gusto sütője kiadja a történelmi és értékes édesség fűszeres illatát, amely ízében és gazdag aromájában Giuseppe Verdi nagy zenéit idézi.
10,90 €
Leírás
A Spongata torta az Emilia Romagna régió jellegzetes édessége, amelynek ősi zsidó hagyományai vannak. Bussetóban (Parma), amikor Giuseppe Verdi éppen befejezte a Don Carlos (1867) librettójának kiadását, a régi Muggia cukrászdában megszületett ez a mézzel, mandulával, fenyőmaggal, kandírozott gyümölcsökkel, citrommal és mazsolával töltött omlós tészta különlegesség. Egy különlegesség, amelyért a zeneszerző rajongott! Azóta az eredeti recept változatlan maradt, és a Piccolo Mondo del Gusto sütője kiadja a történelmi és értékes édesség fűszeres illatát, amely ízében és gazdag aromájában Giuseppe Verdi nagy zenéit idézi.
Hozzávalók
búzaliszt típus 0, vegyes virágméz 20,6%, cukor, sárgabaracklekvár (sárgabarackpüré 37%, glükóz-fruktóz szirup, cukor, zselésítő: pektin, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav, tartósítószer: kén-dioxid), növényi zsírok és olajok (részben hidrogénezett zsírok (pálma), olajok (szója és napraforgó és repce és kukorica változó arányban), só, emulgeálószerek (E471, E322 szójalecitin), színezékek (E160b, E100), vaj, mazsola 5,8%, zsemlemorzsa (búzaliszt, élesztő, só), kandírozott narancshéj (narancs 49%, glükózszirup, cukor), mandula 3,3%, kandírozott citromhéj (kandírozott citrom, glükózszirup, cukor), fűszerkeverék (fahéj, szegfűszeg, szerecsendió), térfogatnövelő szerek (nátrium-sav pirofoszfát, nátrium-hidrogén-karbonát, búzakeményítő), só, aromák
Allergének: Glutént, tejet, dióféléket és tojást tartalmaz. Nyomokban szóját és mustárt tartalmazhat. Hűvös, száraz helyen tárolandó
Eltarthatóság: 12 hónap;
Tartalmazhat: Glutént tartalmazó gabonafélék, Tojás, Szója, Tej, Diófélék
Táplálkozási elemzés
Figyelem
Az itt bemutatott adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlelnek, kérjük, vegyék fel velünk a kapcsolatot a következő címeninfo@tuduu.it
Életmód
Vegetáriánus - Megfelelő
Vegán - Nem alkalmas
Gluténmentes - Nem alkalmas
Laktózmentes - Nem alkalmas
Pescetarian - Megfelelő
Nikkelmentes - Nem alkalmas
Intoleranciák és allergiák
Shellfish - Megfelelő
Tojás - Nyomok jelenléte
Hal - Megfelelő
Peanuts - Megfelelő
Soya - Nyomok jelenléte
Milk - Nem alkalmas
Diófélék - Nem alkalmas
Zeller - Megfelelő
Mustár - Nyomok jelenléte
Szezámmag - Megfelelő
Sulphites - Megfelelő
Lupins - Megfelelő
Molluska - Megfelelő
Hüvelyesek - Nyomok jelenléte
Solanaceae - Megfelelő
Aromák - Nem alkalmas
Coffee - Megfelelő
Monococcus - Megfelelő
Tomato - Megfelelő
Adalékanyagok
Színezékek - Információ nem elérhető.
Tartósítószerek - Információ nem elérhető.
Antioxidánsok és savasságjavítók - Információ nem elérhető.
Sűrítőanyagok, stabilizátorok, emulgeálószerek - Nem alkalmas
Savasságjavítók és csomósodásgátlók - Információ nem elérhető.
Ízfokozók - Információ nem elérhető.
Egyéb adalékanyagok - Információ nem elérhető.
Édesítőszerek - Információ nem elérhető.
Tanúsítványok
Halal - Információ nem elérhető.
Kosher - Információ nem elérhető.
Bio - Információ nem elérhető.
Hozzáadott cukor nélkül - Információ nem elérhető.
Pálmaolajmentes - Információ nem elérhető.
Hidrogénezett zsírok nélkül - Információ nem elérhető.
Élesztőmentes - Információ nem elérhető.
Antibiotikum-mentes - Információ nem elérhető.
Made in italy - Tanúsítvány