A La Bottega della Renga grillezett Renga egy kis ékszer a veronai hagyományból. Verona város gasztronómiai hagyományában a „Renga” (azaz a sózott, füstölt hering, amelyet grilleznek, apróra törnek és olajban tartanak) a hamvazószerdai főétel. Ezen a napon Paronában (Verona egyik városrésze), az Adige folyó partján rendezik meg a népszerű „Festa de la Renga” ünnepet, amely a farsang végét és a nagyböjt, a húsvét előtti böjti és vezeklési időszak kezdetét jelzi. A hagyomány szerint a nagyböjt alatt kerülni kell a zsíros ételeket, és a füstölt hering könnyű, de ízletes ételnek számított.
Szállítási költség Ft28,90, ingyenes Ft210,00 értékhatártól
A La Bottega della Renga grillezett Renga egy kis ékszer a veronai hagyományból. Verona város gasztronómiai hagyományában a „Renga” (azaz a sózott, füstölt hering, amelyet grilleznek, apróra törnek és olajban tartanak) a hamvazószerdai főétel. Ezen a napon Paronában (Verona egyik városrésze), az Adige folyó partján rendezik meg a népszerű „Festa de la Renga” ünnepet, amely a farsang végét és a nagyböjt, a húsvét előtti böjti és vezeklési időszak kezdetét jelzi. A hagyomány szerint a nagyböjt alatt kerülni kell a zsíros ételeket, és a füstölt hering könnyű, de ízletes ételnek számított.
