A Quadro Carni e Salumi szarvasgombás szalámija egy minőségi felvágott, amely piemonti helyi illatokat és ízeket hordoz. Az íze édes és csípős, intenzív és illatos, amely a szarvasgomba érzését magával ragadóvá teszi. Amint megérzed az illatát, az az érzésed támad, hogy szeletekre vágva még jobban élvezd a fekete szarvasgomba illatát, amellyel érlelték. Jellemzők: nyers sertésszalámi, amely kiegyensúlyozott arányban tartalmaz minőségi zsíros és sovány húsrészeket. A Quadro Carni a nyers szalámi előállításához csak a kiválasztott sertéshús darabokat használja fel. A húst szalonna, nyak, fűszerek és fekete szarvasgomba hozzáadásával darálják. Ezután természetes bélbe töltik, kézzel kötik meg, és körülbelül 40 napig érlelik. Mennyiség: 2 darab, egyenként 120-125 grammos szarvasgombás szalámi.
Szállítási költség Ft28,90, ingyenes Ft210,00 értékhatártól
A Quadro Carni e Salumi szarvasgombás szalámija egy minőségi felvágott, amely piemonti helyi illatokat és ízeket hordoz. Az íze édes és csípős, intenzív és illatos, amely a szarvasgomba érzését magával ragadóvá teszi. Amint megérzed az illatát, az az érzésed támad, hogy szeletekre vágva még jobban élvezd a fekete szarvasgomba illatát, amellyel érlelték. Jellemzők: nyers sertésszalámi, amely kiegyensúlyozott arányban tartalmaz minőségi zsíros és sovány húsrészeket. A Quadro Carni a nyers szalámi előállításához csak a kiválasztott sertéshús darabokat használja fel. A húst szalonna, nyak, fűszerek és fekete szarvasgomba hozzáadásával darálják. Ezután természetes bélbe töltik, kézzel kötik meg, és körülbelül 40 napig érlelik. Mennyiség: 2 darab, egyenként 120-125 grammos szarvasgombás szalámi.
