Bevezető útmutató a legfontosabb olasz borokhoz Néha jó érzés könnyedén és élvezettel felfedezni valamit az éppen kortyolgatott borról. Azonban az olasz borokról beszélni nem mindig egyszerű, és a szőlőfajták, borok és történelem megismerése ijesztő lehet, különösen, ha valaki gyors megoldást keres, amely megmagyarázza ennek a világnak a bonyolultságait. A Jumbo Shrimp Guide to Italian Wine könyv több olasz bor szakértő - akik közül csak egy született Olaszországban - hozzájárulásával készült, akik azért választották ezt az útmutatót, mert szerették volna az olasz borok bonyolultságát mindenki számára elérhető anyaggá fordítani. A szerzők egy olyan könyvet akartak létrehozni, amely könnyen elérhető mindenki számára, aki részletesen szeretné megérteni az olasz borokat, de akit elriaszthat a téma. A könyv minden eszközt megad ahhoz, hogy könnyen megjegyezze a kulcselemeket: hogyan olvassuk és értsük meg a címkéket, a borok mögött rejlő földrajzi információkat, a különböző szőlőfajtákat és a legjelentősebb borokat, amelyek képviselhetik azt, ami valószínűleg a világ legváltozatosabb és legelismertebb borkészítési modellje. Az információk ebben a témában nem hiányoznak, a rendelkezésre álló anyag már kimerítő, de itt van az akadály: megkülönböztetni, mely információk lényegesek, mely tények relevánsak ahhoz, hogy szilárd alapokat teremtsenek, és elindítsanak egy sokkal szélesebb körű megértést a témáról. A Jumbo Shrimp Guide to Italian Wine sikeresen kínálja a legfontosabb építőelemeket az olasz borok tanulmányozásához egy elérhető módon; a főbb termelők, a figyelemre méltó nagy borok, a bor-étel párosítások és végül, de nem utolsósorban, egy hasznos szótár a helyek, szőlők és különböző borok neveinek megkülönböztetésére. Nyelv: Angol Oldalak száma: 135
