A Lazzaris vicenzai mustár a klasszikus mustár, amelyet a darabos kandírozott gyümölcs illata jellemez. Illatos ízű, időnként csípős, de nem túlzó. A venetói mustár szemcsés és cukros állagú, ahol a mandarin, sárgabarack, sárga cseresznye, fehér körte és kandírozott füge váltakozik. Megkóstolva az évszakok illatait idézi fel. Legalább 36% tiszta birsalma pépből készül, színezékek és tartósítószerek nélkül.
