A fekete citromok egy perzsáktól örökölt eljáráson mennek keresztül, amely során a citrusféléket először vízben és sóban főzik, majd szárítják. Ennek az Amalfi fekete citromnak az íze és színe lenyűgöző, és a Kekoji Lab egy erőteljes citrusos és savanykás porrá alakítja, amely kiválóan alkalmas édes és sós ételekhez egyaránt. Felhasználási javaslat: salátákban vagy zöldségekben a frissesség érdekében, olajok ízesítésére és mindennapi öntetek készítésére, vagy akár édes készítményekben a hagyományos citromaroma helyett. 50g-os üvegedényben kapható. ÖSSZETEVŐK: fekete citrom. Nyomokban tartalmazhat dióféléket, glutént és babot. TÁPÉRTÉK: átlagos értékek 100 gr termékre Energia 126 Kj – Energia 30 Kcal – zsír 0,2 g – ebből telített 0 g – szénhidrát 10,5 g – ebből cukor 1,7 g – rost nd g – fehérje 0,7 g – só 0,2 g ELTARTHATÓSÁG: zárva: 12 hónap száraz, fénytől védett helyen, szobahőmérsékleten tárolandó, nyitva: felbontás után hűtőben tárolandó legfeljebb 60 napig. Gyártási ország: Olaszország