A finomlisztből őrölt búzaliszt a klasszikus "fehér liszt", amely jó rugalmassággal rendelkezik. Általában kenyérsütéshez és nagyon kelesztett termékek, például sütemények (torták, kekszek, briósok, panettone) vagy pizzák készítéséhez használják. A Molino Calogiuri típusú 2-es finomliszt ideális különféle kenyerek, grissinik és sós rétesek készítéséhez, de kelesztett péksüteményekhez, réteshez és croissant-hoz is. W értéke 320/350, ami majdnem összehasonlítható egy 0 típusú Manitoba liszttel, amelynek W értéke 450, vagyis erős kelesztő képességgel rendelkezik. 1 kg-os és 5 kg-os, újrahasznosítható műanyag csomagolásban kapható. Szavatosság: zárt állapotban 6 hónap, nyitott állapotban 2 hónap. Gyártási ország: Olaszország.
Szállítási költség Ft9,90, ingyenes Ft49,00 értékhatártól
A finomlisztből őrölt búzaliszt a klasszikus "fehér liszt", amely jó rugalmassággal rendelkezik. Általában kenyérsütéshez és nagyon kelesztett termékek, például sütemények (torták, kekszek, briósok, panettone) vagy pizzák készítéséhez használják. A Molino Calogiuri típusú 2-es finomliszt ideális különféle kenyerek, grissinik és sós rétesek készítéséhez, de kelesztett péksüteményekhez, réteshez és croissant-hoz is. W értéke 320/350, ami majdnem összehasonlítható egy 0 típusú Manitoba liszttel, amelynek W értéke 450, vagyis erős kelesztő képességgel rendelkezik. 1 kg-os és 5 kg-os, újrahasznosítható műanyag csomagolásban kapható. Szavatosság: zárt állapotban 6 hónap, nyitott állapotban 2 hónap. Gyártási ország: Olaszország.
Energia (kcal) | 364 |
Szénhidrátok (g) | 72,6 |
Zsír (g) | 1,5 |
Fehérje (g) | 11,7 |
Rostok (g) | 6,5 |
Akció | 0,01 |