Scopri il gusto autentico della Pasta al Cavolo Viola: conchiglie al dente e cavolo viola ricco di antiossidanti. Provala con il nostro Skyr spalmabile!
Taglia grossolanamente il cavolo viola e fallo appassire in una padella con un po' d'acqua per 5 minuti, poi frullalo. Nel frattempo fai cuocere la pasta, scolala 2 minuti prima e termina la cottura nella padella con il cavolo frullato, aggiungendo se necessario un po' di acqua di cottura.
Quando sarà cotta aggiungi il formaggio spalmabile (o in alternativa un'abbondante grattugiata di parmigiano). La vostra pasta super colorata è pronta
Italia, Emilia Romagna
Energia (kcal) | 33,83 |
Carboidrati (g) | 4,67 |
di cui Zuccheri (g) | 2,49 |
Grassi (g) | 0,14 |
di cui Saturi (g) | 0,02 |
Proteine (g) | 2,45 |
Fibre (g) | 2,86 |
Sale (g) | 0,02 |