Primi piatti


Fusilli con piselli, funghi e parmigiano reggiano vacche rosse
Vandelli Formaggi


Tagliatelle alla crema di zucca, funghi e parmigiano reggiano
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Calamarata con broccoli e cialde di parmigiano reggiano
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Orecchiette gourmet ai broccoli e pecorino romano
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Fettuccine in crema di parmigiano asparagi
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Malloreddus allo zafferano con pecorino di grotta, cipolla e timo
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Linguine al limone e parmigiano
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Stracciatella in brodo con parmigiano 50 mesi e prezzemolo fresco
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Risotto cremoso ai cavoletti di bruxelles e parmigiano
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Rigatoni alla vodka con crema di pomodoro e parmigiano reggiano
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Risotto verde ai piselli, zucchine e fossa di capra
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Gnocchi al burro, pomodoro e parmigiano reggiano
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Gnocchetti ai 4 formaggi e funghi
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Vellutata di aglio dolce e parmigiano reggiano di 60 mesi
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Gnocchi di grano saraceno con pesto di basilico e mandorle
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Risotto gourmet all’orto e parmigiano reggiano di montagna
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Crema di broccoli e parmigiano reggiano di montagna (24 mesi)
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