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  3. Strudel alla zucca e ricotta

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    Ciliegieezenzero

    Ingredienti

    Nr. Porzioni
    • Pasta sfoglia rettangolare1rotolo
    • Purea di zucca200g
    • Ricotta120g
    • Saleq.b un pizzico
    • Olio evo20ml
    • Semini misti10g
    Strudel alla zucca e ricotta

    Strudel alla zucca e ricotta

    @ciliegieezenzero
    Categoria: Antipasti

    Scopri il gusto autentico dello Strudel alla zucca e ricotta: pasta sfoglia croccante, purea di zucca e ricotta cremosa. Provalo ora e delizia i tuoi sensi!

    Difficoltà: Media
    Tempo di cottura: minCottura: min
    Tempo di preparazione: 30 minPreparazione: 30 min
    Paese: Italia
    ciliegieezenzero@ciliegieezenzero

    Preparazione

    1. PASSO 1 DI 7

      Per prima cosa prepara la crema per il ripieno del tuo strudel, frullando con l’aiuto di un mixer la purea di zucca, la ricotta, sale e olio evo.

    2. PASSO 2 DI 7

      Taglia le estremità dello strudel creando delle striscioline.

    3. PASSO 3 DI 7

      Srotola la pasta sfoglia e inserisci al centro il ripieno.

    4. PASSO 4 DI 7

      Intreccia le estremità dello strudel.

    5. PASSO 5 DI 7

      Spennella lo strudel con un uovo o latte e aggiungi i semini.

    6. PASSO 6 DI 7

      Inforna a 180 gradi per 25 minuti.

    7. PASSO 7 DI 7

      Una volta pronto, lascia raffreddare e gusta!

    Informazioni generali

    Origine

    Italia, Umbria

    Analisi

    Macronutrienti (100 gr)

    Attenzione
    I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
    Energia (kcal)336,23
    Carboidrati (g)26,49
    di cui Zuccheri (g)2,2
    Grassi (g)23,44
    di cui Saturi (g)11,94
    Proteine (g)5,44
    Fibre (g)2,18
    Sale (g)0,26
    • Proteine
      5,44g·9%
    • Carboidrati
      26,49g·46%
    • Grassi
      23,44g·41%
    • Fibre
      2,18g·4%
    Attenzione
    I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
    Stili di vita
    Intolleranze e allergie