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  • Pesto rosso
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    Pesto rosso

    @cucina-mia-quanto-ti-amo

    Scopri il gusto autentico del Pesto Rosso: un'esplosione di sapori siciliani con pomodori secchi e mandorle. Tradizione italiana in ogni piatto. Provalo ora!

    Difficoltà: Facile
    Tempo di cottura: minCottura: min
    Tempo di preparazione: 10 minPreparazione: 10 min

    Ingredienti

    Nr. Porzioni
    • Pomodori secchi siciliani16unità
    • Olio extravergine di oliva40ml
    • Spicchio d'aglio1unità
    • Mandorle50g
    • Basilico fresco20g
    • Sale5g

    Preparazione

    Home
    Ricette
    Cucina Mia Quanto Ti Amo
    Paese: Italia
    cucina-mia-quanto-ti-amo@cucina-mia-quanto-ti-amo
  • PASSO 1 DI 3

    Nel boccale del minipimer inserite tutti gli ingredienti e frullate sino ad ottenere una crema omogenea

  • PASSO 2 DI 3

    Abbiate cura di frullare un po' alla volta iniziando con olio e mandorle e inserendo man mano i pomodori e il basilico aggiungendo man mano l'olio necessario.

  • PASSO 3 DI 3

    Condite la pasta o del pane bruschettato. Potete conservarlo in frigo fino a tre giorni.

  • Informazioni generali

    Origine

    Italia

    Analisi

    Macronutrienti (100 gr)

    Attenzione
    I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
    Categoria: Antipasti
    Attenzione
    I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
    Stili di vita
    Intolleranze e allergie
    Energia (kcal)279,03
    Carboidrati (g)39
    di cui Zuccheri (g)38,97
    Grassi (g)6,4
    di cui Saturi (g)0,83
    Proteine (g)13,12
    Fibre (g)11,38
    Sale (g)0,11
    • Proteine
      13,12g·19%
    • Carboidrati
      39g·56%
    • Grassi
      6,4g·9%
    • Fibre
      11,38g·16%