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Hummus di ceci con pomodorini in air fryer

Hummus di ceci con pomodorini in air fryer

@elenaceliachiastanca
Categoria: Antipasti

Scopri l'autentico Hummus di ceci con pomodorini in air fryer: ingredienti selezionati e tradizione italiana. Perfetto per un'esplosione di gusto. Provalo ora!

Difficoltà: Facile
Tempo di cottura: minCottura: min
Tempo di preparazione: 10 minPreparazione: 10 min
Paese: Italia
elenaceliachiastanca@elenaceliachiastanca

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Ceci250g
  • Tahini1cucchiaio abbondante
  • Olio extra vergine di oliva1cucchiaio
  • Succo di limone2cucchiai
  • Aglio fresco (facoltativo)1spicchio
  • Acqua1/2 cucchiai
  • Sale o salsa di soiaq.b.

Preparazione

Descrizione

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  • PASSO 1 DI 3

    In un contenitore adatto per frullare con il frullatore ad immersione metti i ceci, l'olio, la Tahina, il succo di limone e l'aglio mescola tutto insieme e frulla fino ad ottenere una consistenza omogenea.

  • PASSO 2 DI 3

    Se il composto risultasse troppo denso aggiungi 1 cucchiaio d'acqua per volta per regolarne la cremosità, aggiungi per ultimo il sale o la salsa di soia secondo i tuoi gusti.

  • PASSO 3 DI 3

    Puoi adattare il gusto a seconda dei tuoi gusti se lo preferisci più stringente metti più limone, se più saporito più aglio, oppure se lo vuoi più particolare sostituisci la salsa di soia al sale omettendo l'acqua.

  • Informazioni generali

    Origine

    Italia

    Analisi

    Macronutrienti (100 gr)

    Attenzione
    I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
    Energia (kcal)340,02
    Carboidrati (g)45,67
    di cui Zuccheri (g)3,64
    Grassi (g)8,08
    di cui Saturi (g)1,09
    Proteine (g)18,15
    Fibre (g)11,51
    Sale (g)0,01
    • Proteine
      18,15g·22%
    • Carboidrati
      45,67g·55%
    • Grassi
      8,08g·10%
    • Fibre
      11,51g·14%
    Attenzione
    I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
    Stili di vita
    Intolleranze e allergie