Trofie cremose al salmone

Name: Trofie cremose al salmone
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 g Trofie fresche; 200 g Salmone affumicato; 2 unità Zucchine; 150 g Formaggio spalmabile; 0.25 unità Cipolla; q.b. Sale; q.b. Olio extravergine d’oliva

@foodie-cooklab

Categoria: Primi piatti

Un primo piatto cremoso, veloce e delizioso che conquisterà tutti!

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: 10 minCottura: 10 min

Tempo di preparazione: 15 minPreparazione: 15 min

Paese: Italia

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Trofie fresche250g
Salmone affumicato200g
Zucchine2unità
Formaggio spalmabile150g
Cipolla0.3unità
Saleq.b.
Olio extravergine d’olivaq.b.

Preparazione Ingredienti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 5
Rosola le zucchine e la cipolla in padella con un filo d’olio.
PASSO 2 DI 5
Quando saranno ben rosolate, trasferiscile in un mixer insieme al formaggio spalmabile e frulla fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
PASSO 3 DI 5
Cuoci le trofie e scolale in padella.
PASSO 4 DI 5
Aggiungi la crema di zucchine, il salmone affumicato e amalgama.
PASSO 5 DI 5
Impiatta aggiungendo un filo d’olio e servi.

Informazioni generali

Altre informazioni

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Origine

Italia, Lazio

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Preparazione

PASSO 1 DI 5

Rosola le zucchine e la cipolla in padella con un filo d’olio.

PASSO 2 DI 5

Quando saranno ben rosolate, trasferiscile in un mixer insieme al formaggio spalmabile e frulla fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.

PASSO 3 DI 5

Cuoci le trofie e scolale in padella.

PASSO 4 DI 5

Aggiungi la crema di zucchine, il salmone affumicato e amalgama.

PASSO 5 DI 5

Impiatta aggiungendo un filo d’olio e servi.

Analisi

Attenzione

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)	95,57
Carboidrati (g)	0,51
di cui Zuccheri (g)	0,49
Grassi (g)	6,75
di cui Saturi (g)	3,56
Proteine (g)	8,07
Fibre (g)	0,35
Sale (g)	0,52