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Calamarata con zucchine, pancetta e robiola

Calamarata con zucchine, pancetta e robiola

@lottoconladieta

Un piatto veloce e delizioso: la pasta calamarata con zucchine, pancetta croccante e robiola. Perfetto per fare un figurone senza stress!

Difficoltà: Facile
Tempo di cottura: 10 minCottura: 10 min
Tempo di preparazione: 10 minPreparazione: 10 min
Paese: Italia
lottoconladieta@lottoconladieta

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Pasta calamarata400g
  • Zucchine2unità
  • Pancetta150g
  • Robiola100g
  • Olio extravergine di oliva2unità
  • Saleq.b.
  • Pepeq.b.

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 7

    Tagliare le zucchine a rondelle sottili.

  2. PASSO 2 DI 7

    In una padella, scaldare l'olio e rosolare la pancetta fino a renderla croccante.

  3. PASSO 3 DI 7

    Aggiungere le zucchine e cuocere per qualche minuto.

  4. PASSO 4 DI 7

    Nel frattempo, cuocere la pasta calamarata in abbondante acqua salata.

  5. PASSO 5 DI 7

    Scolare la pasta al dente e unirla alla padella con le zucchine e la pancetta.

  6. PASSO 6 DI 7

    Aggiungere la robiola e mescolare fino a ottenere una consistenza cremosa.

  7. PASSO 7 DI 7

    Servire caldo con una spolverata di pepe.

Suggerimenti

  • Padella

  • Pentola

Informazioni generali

Altre informazioni

Tempo di preparazione e cottura complessivo: circa 20 minuti.

Origine

Italia, Sicilia

Analisi

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione
I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Descrizione

Categoria: Primi piatti
Energia (kcal)430,43
Carboidrati (g)28,33
di cui Zuccheri (g)1,45
Grassi (g)32,05
di cui Saturi (g)7,73
Proteine (g)8,49
Fibre (g)0,9
Sale (g)0,13
  • Proteine
    8,49g·12%
  • Carboidrati
    28,33g·41%
  • Grassi
    32,05g·46%
  • Fibre
    0,9g·1%
Attenzione
I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
Stili di vita
Intolleranze e allergie