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Cucumber rolls

Cucumber rolls

@mescolabene

I cucumber rolls sono un antipasto fresco, leggero e facilissimo da preparare. Perfetti per un pranzo veloce o un aperitivo originale, possono essere personalizzati con i tuoi ingredienti preferiti.

Difficoltà: Facile
Cottura: 0 min
Preparazione: 10 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Cetriolo con la buccia1unità
  • Formaggio spalmabile100g
  • Salmone affumicato100g
  • Rucola50g
  • Semi di papaveroq.b.
  • Salsa di soiaq.b.

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 5

    Taglia il cetriolo a fette sottili, mantenendo la buccia. Tamponale bene per asciugarle e poi disponile un po' sovrapposte sulla pellicola.

  2. PASSO 2 DI 5

    Spalma il formaggio spalmabile su ogni fetta di cetriolo.

  3. PASSO 3 DI 5

    Aggiungi una fetta di salmone affumicato e qualche foglia di rucola.

  4. PASSO 4 DI 5

    Arrotola aiutandoti con la pellicola e fai compattare in frigo per un'ora. Poi taglia ricavando dei rolls.

  5. PASSO 5 DI 5

    Servi immediatamente per garantire la freschezza guarendo con semini a piacere.

Suggerimenti

  • Coltello affilato

  • Tagliere

Informazioni generali

Note di conservazione

Consumare subito per mantenere la freschezza.

Altre informazioni

Puoi personalizzare i cucumber rolls con altri ingredienti come prosciutto, avocado o verdure grigliate.

Origine

Italia, Lazio

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)138,29
Carboidrati (g)0,81
di cui Zuccheri (g)0,81
Grassi (g)10,39
di cui Saturi (g)5,57
Proteine (g)10,29
Fibre (g)0,4
Sale (g)0,63
  • Proteine
    10,29g·47%
  • Carboidrati
    0,81g·4%
  • Grassi
    10,39g·47%
  • Fibre
    0,4g·2%