Palline energetiche ispirate al gusto delle nocciole e cacao tipo "Ferrero": ricche di fibre, sazianti, senza lattosio e senza uova (opzione senza glutine se si usano fiocchi d'avena certificati GF). Senza cottura, pronte in pochi minuti.
In una ciotola unisci i fiocchi d'avena e il cacao in polvere.
Aggiungi la crema di nocciole e lo sciroppo di agave; mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
Se il composto risulta troppo asciutto, aggiungi 1–2 cucchiai d'acqua alla volta fino a ottenere la consistenza giusta per formare le palline.
Preleva porzioni di impasto e forma circa 10 palline con le mani.
Passa le palline nella copertura scelta (cocco rapè o cacao) e disponile su un piatto.
Raffredda in frigorifero per circa 30 minuti prima di servire.
Ciotola
Cucchiaio
Frigorifero
Conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per 5-7 giorni; si possono anche congelare per 1-2 mesi
Per la versione senza glutine usare fiocchi d'avena certificati gluten free. Regola la dolcezza aggiungendo più o meno sciroppo di agave. Si conservano in frigorifero in un contenitore chiuso.
Italy
| Energia (kcal) | 383,35 |
| Carboidrati (g) | 53,32 |
| di cui Zuccheri (g) | 13,94 |
| Grassi (g) | 13,28 |
| di cui Saturi (g) | 1,73 |
| Proteine (g) | 13,31 |
| Fibre (g) | 8,87 |
