Togliere la calotta ai panini, svuotarli e spennellare l'interno con un po' di olio di oliva.
In una ciotola tagliare il pomodoro, la mozzarella, il prosciutto, il basilico.
Condire con sale, pepe, olio e origano.
Riempire i panini e far cuocere in forno ventilato riscaldato a 200 gradi per 20 minuti o fino a doratura.
In frigorifero
Potete variare il ripieno a vostro piacere, ad esempio usando salumi a dadini o verdure
Italy, Liguria
