L'antipasto di avocado è un piatto fresco e leggero, perfetto per iniziare un pasto estivo. L'avocado cremoso si sposa alla perfezione con la giusta dose di senape e l'acidità dell'aceto di vino. Un'esplosione di sapori e consistenze in un solo morso!
Taglia a pezzetti i bastoncini di surimi. Uniscili alla maio, aggiungi il pepe e mescola per ottenere un ripieno omogeneo.
Taglia l'avocado in due per il lungo. Elimina il seme interno. Riempi l'interno della cavità con il ripieno. Riponi in frigo.
Servi guarnendo con delle foglie di prezzemolo fresco.
Coltello
Ciotola
Conservare in frigorifero per massimo 2 giorni
Ideale come antipasto leggero o contorno fresco
Italy, Liguria
