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Bruschetta Al Pomodoro

Bruschetta Al Pomodoro

@tuduu

La bruschetta al pomodoro è un antipasto fresco e appetitoso tipico della cucina italiana. Questa semplice preparazione consiste nel tostare del pane casereccio e condire con pomodori san marzano maturi, basilico ligure, aglio e olio d'oliva extra-vergine. È una delizia estiva che celebra i sapori mediterranei.

Difficoltà: Facile
Tempo di cottura: 0 minCottura: 0 min
Tempo di preparazione: 10 minPreparazione: 10 min
Paese: Italia
tuduu@tuduu

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Pane casereccio (filoni da 400 g)1filone
  • Pomodori san marzano maturi300g
  • Basilico ligure10foglie
  • Aglio
    Aglio2spicchi
  • Olio D'oliva Extra-vergine
    Olio d'oliva extra-vergine6cucchiai

Prodotti acquistabili

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 3

    Tagliate i pomodori a cubetti tritate il basilico e sbucciate gli spicchi di aglio: fate marinare tutti gli ingredienti per 2 ore nell'olio

  2. PASSO 2 DI 3

    Affettate il pane e abbrustolitelo al solito per 2 minuti a parte

  3. PASSO 3 DI 3

    Servite le fette ben calde condite con la marinata da cui avrete previamente eliminato l'aglio

Suggerimenti

  • Griglia

  • Tagliere

  • Coltello

Informazioni generali

Origine

Italia

Analisi

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione
I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Descrizione

Categoria: Antipasti
Energia (kcal)180,53
Carboidrati (g)4,43
di cui Zuccheri (g)3,05
Grassi (g)17,43
di cui Saturi (g)2,51
Proteine (g)1,15
Fibre (g)1,14
Sale (g)0,02
  • Proteine
    1,15g·5%
  • Carboidrati
    4,43g·18%
  • Grassi
    17,43g·72%
  • Fibre
    1,14g·5%
  • Aglio Nero fermentato 3-4 bulbi 100g

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    1 prodotto
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  • Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

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Attenzione
I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
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