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Cetrioli alla turca

Cetrioli alla turca

@tuduu

I cetrioli alla turca sono un contorno fresco e leggero tipico della cucina mediterranea. La loro semplicità e velocità di preparazione li rende perfetti da accompagnare a piatti principali a base di carne o pesce.

Difficoltà: Facile
Tempo di cottura: 0 minCottura: 0 min
Tempo di preparazione: 10 minPreparazione: 10 min

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    Paese: Italia
    tuduu@tuduu

    Ingredienti

    Nr. Porzioni
    • Cetrioliq.b.
    • Yogurt intero2cucchiai
    • Aceto Di Vino
      Aceto di vino1cucchiaio
    • Olio D'oliva
      Olio d'oliva3cucchiai
    • Saleq.b.
    • Pepe1macinata
    • Menta frescaq.b.
    Categoria: Antipasti

    Prodotti acquistabili

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    Preparazione

    1. PASSO 1 DI 3

      Sbucciare i cetrioli e tagliarli a fettine sottilissime con l'utensile per le patate chips metterli su uno scolapasta salarli e lasciarli a perdere acqua per un'ora.

    2. PASSO 2 DI 3

      Asciugarli bene. In una ciotola mescolare lo yogurt insieme al sale ed al pepe.

    3. PASSO 3 DI 3

      Unire i cetrioli tagliati sottili e delle foglioline di menta fresca.

    Suggerimenti

    • Tagliere

    • Coltello

    Informazioni generali

    Note di conservazione

    Conservare in frigorifero per un massimo di 2 giorni

    Altre informazioni

    Piatto fresco e leggero

    Origine

    Italia

    Analisi

    Macronutrienti (100 gr)

    Attenzione
    I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
    Energia (kcal)354,63
    Carboidrati (g)22,91
    di cui Zuccheri (g)22,91
    Grassi (g)23,37
    di cui Saturi (g)3,85
    Proteine (g)6,9
    Fibre (g)15,41
    Sale (g)0,03
    • Proteine
      6,9g·10%
    • Carboidrati
      22,91g·33%
    • Grassi
      23,37g·34%
    • Fibre
      15,41g·22%
    Attenzione
    I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
    Stili di vita
    Intolleranze e allergie