Gnocchi Al Formaggio

Name: Gnocchi Al Formaggio
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 750 G Pasta Tipo Gnocchi Di Patate; 150 G Formaggio A Fette; 5 Cucchiai Panna; 4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato; q.b. Burro; q.b. Sale

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Categoria: Primi piatti

I gnocchi al formaggio sono un primo piatto gustoso e cremoso, perfetto per gli amanti del formaggio. La pasta di patate viene arricchita con fette di formaggio e una deliziosa salsa di panna e formaggio grana grattugiato. Il tutto viene poi gratinato al forno per ottenere una crosticina dorata e croccante.

Difficoltà: Media

Tempo di cottura: 20 minCottura: 20 min

Tempo di preparazione: 15 minPreparazione: 15 min

Paese: Italia

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Pasta tipo gnocchi di patate750G
Formaggio a fette150G
Panna5Cucchiai
Formaggio grana grattugiato4Cucchiai
Burroq.b.
Saleq.b.

Preparazione Ingredienti Suggerimenti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 2
Cuocere gli gnocchi in abbondante acqua salata man mano che vengono a galla scolarli e metterli in una pirofila da forno imburrata
PASSO 2 DI 2
Cospargerli con il grana versare la panna coprire con le fette di formaggio infornare per circa 5 minuti e servire caldissimi

Suggerimenti

Pentola per la cottura della pasta
Padella
Grattugia

Informazioni generali

Note di conservazione

Conservare in frigorifero per un massimo di 2 giorni.

Altre informazioni

Questo piatto è un classico della cucina italiana, particolarmente diffuso nella regione del Lazio.

Origine

Italia, Lazio

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

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Energia (kcal)	151,35
Carboidrati (g)	13,62
di cui Zuccheri (g)	0,53
Grassi (g)	7,54
di cui Saturi (g)	4,47
Proteine (g)	7,5
Fibre (g)	1,19
Sale (g)	0,38

Proteine
7,5g·25%
Carboidrati
13,62g·46%
Grassi
7,54g·25%
Fibre
1,19g·4%