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Insalata Russa Con Il Bimby

Insalata Russa Con Il Bimby

@tuduu

L'insalata russa è un piatto freddo originario della cucina russa. È composta da patate, carote, piselli, sottaceti, capperi, maionese e condita con aceto e sale. Questa ricetta è stata adattata per essere preparata con il Bimby, un robot da cucina molto popolare in Italia.

Difficoltà: Media
Tempo di cottura: 20 minCottura: 20 min
Tempo di preparazione: 30 minPreparazione: 30 min

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    Paese: Italia
    tuduu@tuduu

    Ingredienti

    Nr. Porzioni
    • Maionese
      Maioneseq.b.
    • Patate medie400g
    • Carote300g
    • Piselli lessati (o piselli surgelati)300g
    • Sottaceti vari60g
    • Capperi
      Capperi1cucchiaio
    • Acqua900g
    • Aceto Di Vino
      Aceto di vino10cl
    • Saleq.b.
    Categoria: Antipasti

    Prodotti acquistabili

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    Preparazione

    1. PASSO 1 DI 5

      Metti la maionese in una ciotola

    2. PASSO 2 DI 5

      Senza lavare il boccale inserisci l'acqua l'aceto il sale le carote tagliate a dadini poi le patate sempre a dadini i piselli e cuoci per 25 minuti a temperatura 100 gradi velocità 1 per una cottura al dente

    3. PASSO 3 DI 5

      Scola molto bene le verdure allargale e lasciale raffreddare

    4. PASSO 4 DI 5

      Uniscile alla maionese con i capperi e i sottaceti

    5. PASSO 5 DI 5

      Amalgama bene il tutto e metti in frigorifero prima di servire

    Suggerimenti

    • Bimby

    • Ciotola

    • Cucchiaio

    • Coltello

    Informazioni generali

    Origine

    Italia

    Analisi

    Macronutrienti (100 gr)

    Attenzione
    I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
    Energia (kcal)31,55
    Carboidrati (g)5,7
    di cui Zuccheri (g)1,81
    Grassi (g)0,08
    di cui Saturi (g)0,03
    Proteine (g)1,44
    Fibre (g)1,9
    Sale (g)0,02
    • Proteine
      1,44g·16%
    • Carboidrati
      5,7g·63%
    • Grassi
      0,08g·1%
    • Fibre
      1,9g·21%
    Attenzione
    I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
    Stili di vita
    Intolleranze e allergie