Minestrone Al Semolino

Name: Minestrone Al Semolino
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 60 G Pancetta; q.b. Cipolla; q.b. Aglio; q.b. Aromi; 500 G Verdure Per Minestrone; q.b. Passato Di Pomodoro; 125 Cl Brodo; q.b. Sale; q.b. Pepe; 20 G Semolino

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Categoria: Primi piatti

Il minestrone al semolino è una zuppa ricca e sostanziosa tipica della cucina italiana. Si prepara con pancetta, cipolla, aglio, aromi, verdure per minestrone, passato di pomodoro, brodo, sale, pepe e semolino. È un piatto ideale per riscaldarsi durante i mesi più freddi e può essere personalizzato in base alle verdure di stagione disponibili.

Difficoltà: Media

Tempo di cottura: 40 minCottura: 40 min

Tempo di preparazione: 20 minPreparazione: 20 min

Paese: Italia

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Pancetta60G
Cipollaq.b.
Aglioq.b.
Aromiq.b.
Verdure per minestrone500G
Passato di pomodoroq.b.
Brodo125Cl
Saleq.b.
Pepeq.b.
Semolino20G

Preparazione Ingredienti Suggerimenti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 3
Rosolare le verdure in un battuto di pancetta cipolla aglio e aromi
PASSO 2 DI 3
Unire il passato di pomodoro il brodo sale e pepe e cuocere per 40 minuti
PASSO 3 DI 3
Quindi unire a pioggia il semolino e cuocere ancora per circa 10 minuti

Suggerimenti

Padella
Casseruola
Coltello
Tagliere

Informazioni generali

Origine

Italia

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

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Energia (kcal)	28,87
Carboidrati (g)	0,95
di cui Zuccheri (g)	0,06
Grassi (g)	2,41
di cui Saturi (g)	0,81
Proteine (g)	0,91
Fibre (g)	0,05
Sale (g)	0,15

Proteine
0,91g·21%
Carboidrati
0,95g·22%
Grassi
2,41g·56%
Fibre
0,05g·1%