
Passato Di Verdura Con Pomodoro
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Il passato di verdura con pomodoro è un contorno sano e gustoso, perfetto per accompagnare molti piatti. Preparato con patate, carote, zucchine verdi, pomodori pelati, formaggio parmigiano, cipolle e olio d'oliva extra-vergine, questo piatto è facile da preparare e ricco di sapori. È un modo delizioso per gustare le verdure fresche e aggiungere colore al tuo pasto. Provalo e vedrai!
Difficoltà: Media
Tempo di cottura: 30 minCottura: 30 min
Tempo di preparazione: 20 minPreparazione: 20 min
Paese: Italia
Ingredienti
Nr. Porzioni
- Patate
125G125G - Carote
90G90G - Zucchine verdi
90G90G - Pomodori pelati
75G75G - Formaggio parmigiano
5G5G - Cipolle
5G5G - Olio d'oliva extra-vergineq.b.
Preparazione
- PASSO 1 DI 5
Pulire e lavare le verdure e tagliarle a pezzetti
- PASSO 2 DI 5
Metterle in una casseruola con acqua e lasciare cuocere per 60 minuti circa
- PASSO 3 DI 5
A metà cottura aggiungere i pomodori pelati
- PASSO 4 DI 5
Passare il tutto al passaverdure e rimettere in una pentola per altri 3-4 minuti
- PASSO 5 DI 5
A cottura ultimata condire con olio d'oliva extra-vergine e parmigiano
Suggerimenti
Frullatore
Padella
Coltello
Informazioni generali
Origine
Italia
Analisi
Attenzione
I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
Stili di vita
Intolleranze e allergie
Macronutrienti (100 gr)
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Energia (kcal) | 47,42 |
Carboidrati (g) | 8,49 |
di cui Zuccheri (g) | 2,83 |
Grassi (g) | 0,51 |
di cui Saturi (g) | 0,26 |
Proteine (g) | 1,89 |
Fibre (g) | 1,71 |
Sale (g) | 0,03 |
- Proteine1,89g·15%
- Carboidrati8,49g·67%
- Grassi0,51g·4%
- Fibre1,71g·14%