Penne Con Moscardini
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I penne con moscardini sono un gustoso primo piatto di origine italiana. La pasta viene condita con un sugo a base di moscardini e pomodori pachino, arricchita dalla freschezza dell'insalata di rucola. Un piatto semplice da preparare ma dal sapore unico.
Difficoltà: Facile
Tempo di cottura: 20 minCottura: 20 min
Tempo di preparazione: 15 minPreparazione: 15 min
Paese: Italia
Ingredienti
Nr. Porzioni
- Pasta tipo penne rigate
500G500G - Pomodori pachino
500G500G - Insalata rucola
200G200G - Moscardini
1,000G1,000G - Olio d'olivaq.b.
Preparazione
- PASSO 1 DI 2
Cuocere i moscardini in padella con pochissimo olio (leggero soffritto)
- PASSO 2 DI 2
Cuocete la pasta condirla con la rucola tagliata a pezzetti e i pomodori a metà aggiungere i moscardini e servire
Suggerimenti
Padella
Cucchiaio di legno
Informazioni generali
Origine
Italia
Analisi
Attenzione
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Stili di vita
Intolleranze e allergie
Macronutrienti (100 gr)
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| Energia (kcal) | 89,91 |
| Carboidrati (g) | 18,23 |
| di cui Zuccheri (g) | 2,12 |
| Grassi (g) | 0,4 |
| di cui Saturi (g) | 0,06 |
| Proteine (g) | 3,71 |
| Fibre (g) | 1,46 |
| Sale (g) | 0,01 |
- Proteine3,71g·16%
- Carboidrati18,23g·77%
- Grassi0,4g·2%
- Fibre1,46g·6%