Polenta Ai 4 Formaggi

Name: Polenta Ai 4 Formaggi
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 G Polenta Già Pronta; 1 Panetto Mozzarella; 200 G Formaggio Gorgonzola Dolce; 150 G Formaggio Fontina; 150 G Formaggio Stracchino; q.b. Formaggio Parmigiano Grattugiato

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Categoria: Primi piatti

La polenta ai 4 formaggi è un piatto tipico della cucina italiana, ricco di sapori e dal gusto irresistibile. Questa versione prevede l'utilizzo di polenta già pronta e la combinazione di quattro formaggi: mozzarella, gorgonzola dolce, fontina e stracchino. Il risultato è una polenta cremosa e filante, arricchita ulteriormente dalla presenza del parmigiano grattugiato. Un primo piatto perfetto per coccolarsi nei giorni più freddi.

Difficoltà: Media

Tempo di cottura: 40 minCottura: 40 min

Tempo di preparazione: 10 minPreparazione: 10 min

Paese: Italia

tuduu@tuduu

Ingredienti

Nr. Porzioni

Polenta già pronta500G
Mozzarella1Panetto
Formaggio gorgonzola dolce200G
Formaggio fontina150G
Formaggio stracchino150G
Formaggio parmigiano grattugiatoq.b.

Preparazione Ingredienti Suggerimenti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 4
Tagliare la polenta a fettine sottili
PASSO 2 DI 4
Imburrare una teglia e stendere le fettine di polenta alternandole con gli strati dei formaggi sopra elencati
PASSO 3 DI 4
Cospargere per ultimo il parmigiano
PASSO 4 DI 4
Mettere in forno per 15 minuti circa (tempo necessario per far sciogliere il formaggio)

Suggerimenti

Padella antiaderente

Informazioni generali

Origine

Italia

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

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Energia (kcal)	212,72
Carboidrati (g)	7,44
di cui Zuccheri (g)	0,4
Grassi (g)	14,72
di cui Saturi (g)	8,24
Proteine (g)	12,92
Fibre (g)	0,36
Sale (g)	0,46

Proteine
12,92g·36%
Carboidrati
7,44g·21%
Grassi
14,72g·42%
Fibre
0,36g·1%