Polenta Al Forno

Name: Polenta Al Forno
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 800 G Polenta Pronta; 150 G Prosciutto Cotto; 150 G Formaggio Fontina Tagliato Molto Sottile; 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato

@tuduu

Categoria: Primi piatti

La polenta al forno è un piatto tipico della cucina italiana, particolarmente diffuso nel nord del paese. Si tratta di una gustosa variante della classica polenta, arricchita con prosciutto cotto e formaggio fontina tagliato molto sottile. Il suo sapore è arricchito ulteriormente dal formaggio parmigiano grattugiato, che si scioglie sulla superficie durante la cottura in forno. Questo piatto delizioso è perfetto da gustare nelle stagioni più fredde, quando si ha voglia di un comfort food caldo e avvolgente.

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: 30 minCottura: 30 min

Tempo di preparazione: 10 minPreparazione: 10 min

Paese: Italia

tuduu@tuduu

Ingredienti

Nr. Porzioni

Polenta pronta800G
Prosciutto cotto150G
Formaggio fontina tagliato molto sottile150G
Formaggio parmigiano grattugiato50G

Preparazione Ingredienti Suggerimenti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 2
Tagliate la polenta a fette alte circa 1 cm disponetele sulla leccarda coperta con carta da forno e disponetevi sopra il prosciutto cotto e la fontina
PASSO 2 DI 2
Cospargete col parmigiano grattugiato e cuocete in forno a 220 gradi per 6/8 minuti

Suggerimenti

Pirofila
Tagliere
Coltello

Informazioni generali

Note di conservazione

Conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per massimo 2 giorni

Altre informazioni

Deliziosa variante della classica polenta

Origine

Italia

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

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Energia (kcal)	144,39
Carboidrati (g)	12,53
di cui Zuccheri (g)	0,29
Grassi (g)	6,91
di cui Saturi (g)	3,74
Proteine (g)	8,52
Fibre (g)	0,63
Sale (g)	0,41

Proteine
8,52g·30%
Carboidrati
12,53g·44%
Grassi
6,91g·24%
Fibre
0,63g·2%