Le polpette di alici sono un delizioso secondo piatto di pesce tipico della cucina mediterranea. Le acciughe, miste ad aromi e formaggi, vengono trasformate in polpette saporite e croccanti. Perfette da gustare come finger food o accompagnate da una fresca insalata.
Pulire lavare le alici e triturarne i filetti
Amalgamarvi uovo formaggio latte pangrattato un trito d'aglio e prezzemolo e formare delle polpettine
Rigirarle nel pangrattato e friggerle nell'olio servendole belle calde
Frullatore
Ciotola
Padella
Italy
| Energia (kcal) | 126,6 |
| Carboidrati (g) | 1,46 |
| di cui Zuccheri (g) | 1,32 |
| Grassi (g) | 5,51 |
| di cui Saturi (g) | 2,97 |
| Proteine (g) | 17,71 |
| Fibre (g) | 0,02 |
| Sale (g) | 0,47 |
