Polpette Impanate

Name: Polpette Impanate
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 600 G Manzo Tritato; 1 Panino Raffermo; 1 Uovo; 50 G Pangrattato; q.b. Latte; q.b. Prezzemolo; q.b. Sale; q.b. Pepe; q.b. Olio D'oliva; 1 Spicchio Aglio

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Categoria: Primi piatti

Le polpette impanate sono una deliziosa preparazione di carne tritata condita con prezzemolo e aglio, poi impanate e fritte. Sono croccanti fuori e morbide all'interno, perfette per accontentare grandi e piccini.

Difficoltà: Media

Tempo di cottura: 15 minCottura: 15 min

Tempo di preparazione: 20 minPreparazione: 20 min

Paese: Italia

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Manzo tritato600G
Panino raffermo1
Uovo1
Pangrattato50G
Latteq.b.
Prezzemoloq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Olio d'olivaq.b.
Aglio1Spicchio

Preparazione Ingredienti Suggerimenti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 5
Mettere il panino a bagno nel latte
PASSO 2 DI 5
Mettere in una ciotola la carne e unire l'uovo il pane strizzato e sbriciolato l'aglio e il prezzemolo tritati sale e pepe
PASSO 3 DI 5
Amalgamare bene tutti gli ingredienti
PASSO 4 DI 5
Formare delle polpettine e passarle nel pangrattato
PASSO 5 DI 5
Friggerle in abbondante olio bollente

Suggerimenti

Padella
Ciotola
Cucchiaio
Forchetta

Informazioni generali

Note di conservazione

Conservare le polpette in frigorifero per un massimo di 3 giorni.

Altre informazioni

Le polpette impanate sono un piatto gustoso e versatile, perfetto da servire come antipasto o secondo piatto.

Origine

Italia

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

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Energia (kcal)	200,22
Carboidrati (g)	12,99
di cui Zuccheri (g)	1,64
Grassi (g)	61,02
di cui Saturi (g)	0,38
Proteine (g)	71,05
Fibre (g)	0,55
Sale (g)	0,13

Proteine
71,05g·49%
Carboidrati
12,99g·9%
Grassi
61,02g·42%
Fibre
0,55g·0%