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Sedani Gamberi E Zucchine

Sedani Gamberi E Zucchine

@tuduu
Categoria: Primi piatti

Un delizioso primo piatto a base di pasta, gamberetti e zucchine, condito con scalogno, olio d'oliva, sale, pepe e prezzemolo tritato.

Difficoltà: Media
Tempo di cottura: 15 minCottura: 15 min
Tempo di preparazione: 10 minPreparazione: 10 min
Paese: Italia
tuduu@tuduu

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Pasta formato sedani320g
  • Zucchine4
  • Gamberetti sgusciati250g
  • Scalogno1
  • Olio D'oliva
    Olio d'oliva4cucchiai
  • Saleq.b.
  • Pepeq.b.
  • Prezzemolo tritatoq.b.

Prodotti acquistabili

Preparazione

Descrizione

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    1. PASSO 1 DI 4

      Fate imbiondire nell'olio lo scalogno tagliato sottile aggiungete le zucchine tagliate a striscioline molto sottili un pizzico di sale e un po' di pepe e fate appassire a fuoco vivace

    2. PASSO 2 DI 4

      Lessate per pochi minuti i gamberi in acqua salata aggiungeteli alle zucchine e lasciate insaporire

    3. PASSO 3 DI 4

      Cuocete la pasta in abbondante acqua salata scolatela e fate saltare nella padella del condimento

    4. PASSO 4 DI 4

      Guarnite col prezzemolo tritato e servite

    Suggerimenti

    • Padella

    • Coltello

    • Tagliere

    Informazioni generali

    Origine

    Italia

    Analisi

    Macronutrienti (100 gr)

    Attenzione
    I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
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    Stili di vita
    Intolleranze e allergie
    Energia (kcal)128,58
    Carboidrati (g)16,54
    di cui Zuccheri (g)1,33
    Grassi (g)4,23
    di cui Saturi (g)0,63
    Proteine (g)6,53
    Fibre (g)1,14
    Sale (g)0,03
    • Proteine
      6,53g·23%
    • Carboidrati
      16,54g·58%
    • Grassi
      4,23g·15%
    • Fibre
      1,14g·4%