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Tagliatelle Al Tartufo

Tagliatelle Al Tartufo

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Le Tagliatelle al Tartufo sono una deliziosa pasta condita con olio d'oliva, tartufo fresco grattugiato, pepe e formaggio Parmigiano a scaglie. Questo piatto è originario dell'Italia settentrionale e rappresenta un'eccellenza della cucina italiana. Il tartufo è un fungo sotterraneo molto pregiato, dal sapore intenso e aromatico, che conferisce a questo piatto un gusto unico e raffinato. Le Tagliatelle al Tartufo sono ideali per una cena elegante o per sorprendere gli ospiti con una ricetta gourmet. La loro preparazione è semplice e veloce, ma il risultato finale è davvero straordinario. Prova questa prelibatezza e lasciati conquistare dai profumi e sapori del tartufo!

Difficoltà: Media
Cottura: 15 min
Preparazione: 10 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Pasta tipo tagliatelle frescheq.b.
  • Olio d'olivaq.b.
  • Tartufoq.b.
  • Pepeq.b.
  • Formaggio parmigiano a scaglieq.b.

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 1

    Tagliatelle fatte a mano condite con olio nel quale avrai scaldato un po' di tartufo con poco pepe e parmigiano a scaglie

Informazioni generali

Origine

Italia

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie