Piatto americano a base di carne trita e pasta, cremoso e saporito, simile al prodotto confezionato noto come "Hamburger Helper".
STEP 1: Cuoci la pasta al dente in acqua salata, scolala e tienila da parte.
STEP 2: In una padella, soffriggi cipolla e aglio con un filo d'olio. Aggiungi la carne macinata e rosola bene. Sala e pepa.
STEP 3: Unisci il concentrato di pomodoro, mescola e lascia insaporire 2-3 minuti.
STEP 4: Versa il latte e il brodo e fai sobbollire finché si crea una salsa cremosa.
STEP 5: Aggiungi il formaggio grattugiato e il burro, mescola finché il tutto diventa avvolgente.
STEP 6: Unisci la pasta alla salsa e amalgama bene.
Padella
Pentola
Colino
Grattugia
Hamburger Helper è un prodotto/preparazione statunitense; il nome deriva dalla linea di piatti preconfezionati creata da Betty Crocker (General Mills) e lanciata nel 1971.
Stati Uniti d'America
| Energia (kcal) | 232,82 |
| Carboidrati (g) | 17,23 |
| di cui Zuccheri (g) | 4,18 |
| Grassi (g) | 13,84 |
| di cui Saturi (g) | 5,95 |
| Proteine (g) | 10,12 |
| Fibre (g) | 0,85 |
| Sale (g) | 0,08 |
