Colomba Artigianale al Cioccolato – Dolce pasquale goloso e raffinato. La Colomba Artigianale al Cioccolato è un omaggio alla tradizione dei grandi lievitati artigianali, reinterpretata con il gusto intenso del cacao. Preparata con lievitazione naturale di 40 ore, questa colomba nasce da una lavorazione lenta e accurata che permette all’impasto di sviluppare profumo, leggerezza e una consistenza soffice e fragrante. L’impasto è realizzato con tuorli freschi e ingredienti selezionati che esaltano il gusto autentico del cioccolato. La superficie è ricoperta da una glassa al cioccolato che dona al dolce un carattere intenso e irresistibile. All’interno della confezione troverai anche una sac à poche con crema al cioccolato da 200 g, perfetta per farcire la colomba secondo il proprio gusto e rendere ogni fetta ancora più ricca e golosa. La lavorazione prevede una lievitazione naturale di circa 40 ore, un processo lento che consente all’impasto di maturare sviluppando aromi intensi e una consistenza soffice e alveolata. Dolce perfetto per Pasqua, ideale per celebrare con un dolce artigianale, colazioni speciali durante le festività, dessert da condividere con famiglia e amici, e regali gourmet. Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0, zucchero, tuorlo d’uovo fresco di gallina da allevamento a terra, acqua Cavagrande del Monte Etna, burro, miele di ape nera sicula, lievito madre naturale, latte, fruttosio, sale, vaniglia naturale Madagascar, oli essenziali di agrumi ottenuti da estrazione a freddo. Glassa al cioccolato esterna: cacao 58%, zucchero, oli vegetali, latte, lecitina di soia. Crema spalmabile al cioccolato: cacao magro al 12% di burro di cacao (38%), zucchero, oli vegetali, nocciole, latte intero in polvere, lecitina di soia. Allergeni: contiene farina di grano, uovo, latte e derivati, frutta a guscio, soia. Formato: Colomba 800 g, crema al cioccolato sac à poche 200 g. Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Nota bene: i nostri lievitati vengono prodotti senza l'aggiunta di conservanti.
Prezzo IVA inclusa
Colomba Artigianale al Cioccolato – Dolce pasquale goloso e raffinato. La Colomba Artigianale al Cioccolato è un omaggio alla tradizione dei grandi lievitati artigianali, reinterpretata con il gusto intenso del cacao. Preparata con lievitazione naturale di 40 ore, questa colomba nasce da una lavorazione lenta e accurata che permette all’impasto di sviluppare profumo, leggerezza e una consistenza soffice e fragrante. L’impasto è realizzato con tuorli freschi e ingredienti selezionati che esaltano il gusto autentico del cioccolato. La superficie è ricoperta da una glassa al cioccolato che dona al dolce un carattere intenso e irresistibile. All’interno della confezione troverai anche una sac à poche con crema al cioccolato da 200 g, perfetta per farcire la colomba secondo il proprio gusto e rendere ogni fetta ancora più ricca e golosa. La lavorazione prevede una lievitazione naturale di circa 40 ore, un processo lento che consente all’impasto di maturare sviluppando aromi intensi e una consistenza soffice e alveolata. Dolce perfetto per Pasqua, ideale per celebrare con un dolce artigianale, colazioni speciali durante le festività, dessert da condividere con famiglia e amici, e regali gourmet. Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0, zucchero, tuorlo d’uovo fresco di gallina da allevamento a terra, acqua Cavagrande del Monte Etna, burro, miele di ape nera sicula, lievito madre naturale, latte, fruttosio, sale, vaniglia naturale Madagascar, oli essenziali di agrumi ottenuti da estrazione a freddo. Glassa al cioccolato esterna: cacao 58%, zucchero, oli vegetali, latte, lecitina di soia. Crema spalmabile al cioccolato: cacao magro al 12% di burro di cacao (38%), zucchero, oli vegetali, nocciole, latte intero in polvere, lecitina di soia. Allergeni: contiene farina di grano, uovo, latte e derivati, frutta a guscio, soia. Formato: Colomba 800 g, crema al cioccolato sac à poche 200 g. Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Nota bene: i nostri lievitati vengono prodotti senza l'aggiunta di conservanti.
| Energia (kcal) | 354 |
| Carboidrati (g) | 56 |
| di cui Zuccheri (g) | 37 |
| Grassi (g) | 17 |
| di cui Saturi (g) | 6 |
| Proteine (g) | 6,1 |
| Sale (g) | 0,2 |
