6 Pz. Farro monococco decorticato Peso netto: 2,4Kg. Il farro monococco è il cereale più antico e pregiato del mondo. Approfitta ora dell'offerta dispensa, questi chicchi piccoli ed eleganti contengono più sali minerali e vitamine di qualunque altro cereale: ad esempio, fino a 4 volte più caroteni, 5 volte più riboflavina e molto più fosforo rispetto al grano tenero. Il farro ha una struttura proteica più semplice rispetto ai grani moderni, per questo è più digeribile. Il suo sapore è elegante, delicato e aromatico. Ingredienti: Farro Monococco*. * Da agricoltura biologica. Origine del Farro: Italia. Allergeni: Può contenere SESAMO e FRUTTA A GUSCIO. La confezione è in atmosfera protettiva.