La seriola lalandi è la ricciola a pinna gialla del Pacifico, un pesce pelagico molto apprezzato sui mercati giapponesi. La sua carne è soda e molto delicata, grazie agli alti contenuti di grassi omega-3 e omega-6 che le conferiscono un sapore intenso ma allo stesso tempo dolce e delicato. Apprezzata dai migliori maestri di sushi giapponesi, questo pregiato pesce può essere servito crudo, scottato, grigliato e anche marinato o leggermente affumicato. Questa ricciola viene allevata secondo i più alti standard ambientali di sostenibilità in Olanda. Il prodotto della Kingfish è certificato ASC, FOS ed inoltre può essere utilizzato per il consumo a crudo.
Prezzo IVA inclusa
La seriola lalandi è la ricciola a pinna gialla del Pacifico, un pesce pelagico molto apprezzato sui mercati giapponesi. La sua carne è soda e molto delicata, grazie agli alti contenuti di grassi omega-3 e omega-6 che le conferiscono un sapore intenso ma allo stesso tempo dolce e delicato. Apprezzata dai migliori maestri di sushi giapponesi, questo pregiato pesce può essere servito crudo, scottato, grigliato e anche marinato o leggermente affumicato. Questa ricciola viene allevata secondo i più alti standard ambientali di sostenibilità in Olanda. Il prodotto della Kingfish è certificato ASC, FOS ed inoltre può essere utilizzato per il consumo a crudo.
