Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo Formato: 100 ml La Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo è un nuovo prodotto alimentare realizzato con metodo brevettato che consente di estrarre le uova e i succhi presenti all'interno del carapace del gambero rosso. Nell'usanza dei marinai, è impiegata per dare sapore alle zuppe o ad altre pietanze di pesce, tanto che i pescatori a bordo ne conservano il contenuto per utilizzarlo nelle proprie ricette di cucina. La strategia comprende l’utilizzo delle teste del gambero che vengono recuperate, lottizzate e inserite nel ciclo produttivo. Informazioni: Ingredienti: teste del Gambero Rosso® di Mazara del Vallo recuperate, lottizzate e inserite nel ciclo produttivo; uova e i succhi presenti all’interno del carapace del Gambero Rosso estratti con metodo brevettato. La Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo viene realizzata con un metodo brevettato che consente di estrarre le uova e i succhi presenti all'interno del carapace del gambero rosso. Ha un sapore delicato che richiama la dolcezza del crostaceo e non contiene alcuna aggiunta di sale tra i suoi ingredienti. La Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo è caratterizzata da un sapore unico e inconfondibile grazie anche all’utilizzo delle teste del gambero che vengono recuperate, lottizzate e inserite nel ciclo produttivo. Com'è nata la Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo? La sostenibilità all'origine dell'idea: L’idea è nata dalla grande quantità di carapace di gambero rosso inutilizzato dalle aziende ittiche, che regolarmente viene gettato e smaltito come rifiuto speciale, questo implica notevoli costi economici e ambientali. Il processo è una valida alternativa allo smaltimento, poiché riesce a trasformare il carapace del gambero in risorsa attraverso il suo utilizzo e il reinserimento nel ciclo produttivo. Questo implica nessun costo di smaltimento da sostenere, ma una nuova risorsa da cui trarre profitto dando vita ad un prodotto alimentare sostenibile: la Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo. Collaboriamo con aziende del settore per portare pratiche sostenibili nell’industria ittica e trasmettere i valori d’impresa etica per dare nuovo valore a ciò che troppo spesso viene considerato solo uno scarto. Come usare la Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo in cucina? La Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo è un prodotto estremamente versatile, perfetto da utilizzare per la preparazione di antipasti, primi piatti e pizze gourmet. È un ingrediente che serve ad esaltare i tuoi piatti, donando loro un sapore inconfondibile di mare, per questo ha tantissime sfaccettature di utilizzo. La Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo può essere utilizzata per condire un primo piatto (2/3 cucchiai da cucina a porzione), mantecare un risotto, condire un'insalata a base di pesce, oppure qualche goccia su una bruschetta o su una pizza gourmet. Utilizzala per impreziosire le tue ricette e stupire i tuoi commensali. Un sapore davvero unico e inimitabile. Assolutamente da provare almeno una volta nella vita. Curiosità: I marinai avevano l'usanza di impiegare la Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo per insaporire le zuppe o altre pietanze di pesce, tanto che a bordo tutt'oggi ne conservano il contenuto per utilizzarlo nelle proprie ricette di cucina. LA COLATURA DI GAMBERO ROSSO® HA UN SAPORE INTENSO? La Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo ha un sapore equilibrato che richiama la dolcezza del gambero rosso; l’intensità si accentua in relazione alla quantità utilizzata in un piatto. È UNA BISQUE? La bisque è un brodo che prevede l’utilizzo di un soffritto con l’aggiunta dei gusci e delle teste del gambero, del brandy o altro che si conclude frullando il tutto. La Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo, invece, è un'estrazione delle uova e dei succhi in purezza senza nessuna aggiunta. Qual è la differenza con la Colatura di Alici? A differenza della Colatura di Alici, la Colatura di Gambero Rosso® non contiene sale. Per questo l’utilizzo ed il consumo è differente. Ci sono altri prodotti in giro simili al vostro? La Colatura di Gambero Rosso® è un prodotto unico perché gode di una tutela brevettuale. QUANTO DURA IL PRODOTTO? Ha una shelf life di 10 mesi; è un prodotto da scaffale che si mantiene a temperatura ambiente. Una volta aperto va conservato in frigo. Caratteristiche: Brevettato, 100% Circolare, 100% Sostenibile, Unico, Gambero Decapitato, Teste di Gambero, Estrazione con Brevetto, Prodotto Imbottigliato. Ricette con la Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo: Ecco alcune idee di impiego della nostra unica e inimitabile Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo: Paccheri con Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo, calamari, pomodorini confit e basilico; Linguina con Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo, tartare di gambero rosso e granella di pistacchio; Risotto con Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo, gamberi, zucchine e lime; Bruschetta con burrata e Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo; Maionese di Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo; Spaghetti aglio olio e peperoncino con Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo. Shop online dell'autentica Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo. Acquista online ora su emporiosicilia.it e arriverà direttamente a casa tua!
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Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo Formato: 100 ml La Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo è un nuovo prodotto alimentare realizzato con metodo brevettato che consente di estrarre le uova e i succhi presenti all'interno del carapace del gambero rosso. Nell'usanza dei marinai, è impiegata per dare sapore alle zuppe o ad altre pietanze di pesce, tanto che i pescatori a bordo ne conservano il contenuto per utilizzarlo nelle proprie ricette di cucina. La strategia comprende l’utilizzo delle teste del gambero che vengono recuperate, lottizzate e inserite nel ciclo produttivo. Informazioni: Ingredienti: teste del Gambero Rosso® di Mazara del Vallo recuperate, lottizzate e inserite nel ciclo produttivo; uova e i succhi presenti all’interno del carapace del Gambero Rosso estratti con metodo brevettato. La Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo viene realizzata con un metodo brevettato che consente di estrarre le uova e i succhi presenti all'interno del carapace del gambero rosso. Ha un sapore delicato che richiama la dolcezza del crostaceo e non contiene alcuna aggiunta di sale tra i suoi ingredienti. La Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo è caratterizzata da un sapore unico e inconfondibile grazie anche all’utilizzo delle teste del gambero che vengono recuperate, lottizzate e inserite nel ciclo produttivo. Com'è nata la Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo? La sostenibilità all'origine dell'idea: L’idea è nata dalla grande quantità di carapace di gambero rosso inutilizzato dalle aziende ittiche, che regolarmente viene gettato e smaltito come rifiuto speciale, questo implica notevoli costi economici e ambientali. Il processo è una valida alternativa allo smaltimento, poiché riesce a trasformare il carapace del gambero in risorsa attraverso il suo utilizzo e il reinserimento nel ciclo produttivo. Questo implica nessun costo di smaltimento da sostenere, ma una nuova risorsa da cui trarre profitto dando vita ad un prodotto alimentare sostenibile: la Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo. Collaboriamo con aziende del settore per portare pratiche sostenibili nell’industria ittica e trasmettere i valori d’impresa etica per dare nuovo valore a ciò che troppo spesso viene considerato solo uno scarto. Come usare la Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo in cucina? La Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo è un prodotto estremamente versatile, perfetto da utilizzare per la preparazione di antipasti, primi piatti e pizze gourmet. È un ingrediente che serve ad esaltare i tuoi piatti, donando loro un sapore inconfondibile di mare, per questo ha tantissime sfaccettature di utilizzo. La Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo può essere utilizzata per condire un primo piatto (2/3 cucchiai da cucina a porzione), mantecare un risotto, condire un'insalata a base di pesce, oppure qualche goccia su una bruschetta o su una pizza gourmet. Utilizzala per impreziosire le tue ricette e stupire i tuoi commensali. Un sapore davvero unico e inimitabile. Assolutamente da provare almeno una volta nella vita. Curiosità: I marinai avevano l'usanza di impiegare la Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo per insaporire le zuppe o altre pietanze di pesce, tanto che a bordo tutt'oggi ne conservano il contenuto per utilizzarlo nelle proprie ricette di cucina. LA COLATURA DI GAMBERO ROSSO® HA UN SAPORE INTENSO? La Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo ha un sapore equilibrato che richiama la dolcezza del gambero rosso; l’intensità si accentua in relazione alla quantità utilizzata in un piatto. È UNA BISQUE? La bisque è un brodo che prevede l’utilizzo di un soffritto con l’aggiunta dei gusci e delle teste del gambero, del brandy o altro che si conclude frullando il tutto. La Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo, invece, è un'estrazione delle uova e dei succhi in purezza senza nessuna aggiunta. Qual è la differenza con la Colatura di Alici? A differenza della Colatura di Alici, la Colatura di Gambero Rosso® non contiene sale. Per questo l’utilizzo ed il consumo è differente. Ci sono altri prodotti in giro simili al vostro? La Colatura di Gambero Rosso® è un prodotto unico perché gode di una tutela brevettuale. QUANTO DURA IL PRODOTTO? Ha una shelf life di 10 mesi; è un prodotto da scaffale che si mantiene a temperatura ambiente. Una volta aperto va conservato in frigo. Caratteristiche: Brevettato, 100% Circolare, 100% Sostenibile, Unico, Gambero Decapitato, Teste di Gambero, Estrazione con Brevetto, Prodotto Imbottigliato. Ricette con la Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo: Ecco alcune idee di impiego della nostra unica e inimitabile Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo: Paccheri con Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo, calamari, pomodorini confit e basilico; Linguina con Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo, tartare di gambero rosso e granella di pistacchio; Risotto con Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo, gamberi, zucchine e lime; Bruschetta con burrata e Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo; Maionese di Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo; Spaghetti aglio olio e peperoncino con Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo. Shop online dell'autentica Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo. Acquista online ora su emporiosicilia.it e arriverà direttamente a casa tua!
