La preparazione della piadina Piadarola 600g inizia con la lavorazione della farina di grano tenero, impastata con acqua, sale e olio extravergine di oliva. Il composto viene lavorato a mano o con una macchina impastatrice fino a ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Successivamente, l'impasto viene diviso in porzioni di circa 100 g e steso con un mattarello su una spianatoia infarinata. Le piadine vengono cotte su una teglia o una padella antiaderente ben calda, fino a quando non si formano piccole bolle sulla superficie. Le piadine Piadarola 600g sono caratterizzate da una consistenza morbida e leggera, da un sapore delicato e da una croccantezza esterna. Abbinamenti consigliati: piadina con prosciutto crudo, rucola e formaggio fresco; piadina con salmone affumicato, pomodorini e crema di formaggio; piadina con melanzane grigliate, mozzarella e pesto; piadina con pollo arrosto, rucola e grana; piadina con prosciutto cotto, pomodorini e stracchino. COME PREPARARE LA PIADINA: scaldare bene la teglia o una padella antiaderente. Stendere la piadina sulla teglia o nella padella per 30"/1' circa, girarla dall'altro lato per lo stesso tempo e servire.
Prezzo IVA inclusa
La preparazione della piadina Piadarola 600g inizia con la lavorazione della farina di grano tenero, impastata con acqua, sale e olio extravergine di oliva. Il composto viene lavorato a mano o con una macchina impastatrice fino a ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Successivamente, l'impasto viene diviso in porzioni di circa 100 g e steso con un mattarello su una spianatoia infarinata. Le piadine vengono cotte su una teglia o una padella antiaderente ben calda, fino a quando non si formano piccole bolle sulla superficie. Le piadine Piadarola 600g sono caratterizzate da una consistenza morbida e leggera, da un sapore delicato e da una croccantezza esterna. Abbinamenti consigliati: piadina con prosciutto crudo, rucola e formaggio fresco; piadina con salmone affumicato, pomodorini e crema di formaggio; piadina con melanzane grigliate, mozzarella e pesto; piadina con pollo arrosto, rucola e grana; piadina con prosciutto cotto, pomodorini e stracchino. COME PREPARARE LA PIADINA: scaldare bene la teglia o una padella antiaderente. Stendere la piadina sulla teglia o nella padella per 30"/1' circa, girarla dall'altro lato per lo stesso tempo e servire.
| Energia (kcal) | 317 |
| Carboidrati (g) | 43,3 |
| di cui Zuccheri (g) | 0,94 |
| Grassi (g) | 13,2 |
| di cui Saturi (g) | 5,5 |
| Proteine (g) | 7,1 |
| Fibre (g) | 1,51 |
| Sale (g) | 0,09 |
