Descrizione
I Tagliolini all'uovo Genua 500g 100% ITA sono una pasta fresca di alta qualità, prodotta in Italia. La loro caratteristica principale è l'utilizzo di uova fresche nella preparazione, che conferisce loro un sapore ricco e una consistenza delicata. Questa pasta si distingue per la sua forma sottile e lunga, simile a spaghetti più stretti. La loro peculiarità risiede nel fatto che vengono realizzati con ingredienti 100% italiani, garantendo una produzione autentica e genuina. I Tagliolini all'uovo Genua sono versatili e si prestano a molteplici utilizzi in cucina. Possono essere abbinati a salse leggere a base di burro e parmigiano per esaltare il loro gusto delicato, oppure possono essere arricchiti con sughi più saporiti come il ragù di carne o il pesce. Sono anche ideali per preparare piatti di pasta fredda, come insalate di pasta o pasta al pesto. In ogni caso, i Tagliolini all'uovo Genua offrono un'esperienza culinaria autentica e di alta qualità, che delizierà il palato di ogni buongustaio. Abbinamenti: Per accompagnare al meglio i Tagliolini all'uovo Genua 500g 100% ITA, ti consiglio di preparare una deliziosa salsa al tartufo. Inizia soffriggendo uno spicchio d'aglio in olio extravergine di oliva. Aggiungi quindi una generosa quantità di panna fresca e lascia cuocere a fuoco basso fino a quando la salsa si sarà addensata leggermente. Aggiungi quindi del pregiato tartufo nero tagliato a fettine sottili e mescola delicatamente. A questo punto, cuoci i Tagliolini all'uovo in abbondante acqua salata, scolali al dente e aggiungili direttamente nella padella con la salsa al tartufo. Mescola bene per far amalgamare i sapori e servi i Tagliolini all'uovo Genua con la salsa al tartufo, completando il piatto con una spolverata di pepe nero macinato fresco e una generosa quantità di formaggio grattugiato a piacere. Buon appetito! Altro: Valori nutrizionali: (100gr di prodotto) ENERGIA: KJ 1143 – Kcal 273 Grassi: g. 1.5 Di cui acidi grassi saturi: g. 0,3 Carboidrati: g. 54.0 Di cui zuccheri: g. 0,3 Fibre: g. 2,7 Proteine: g. 12 Sale: g. 0