Denominazione: Ribera del Duero DO Vitigno: 100% Tempranillo Nome: Clon 98 Alcool: 14,5° Formato: 0,75L Area di produzione: Jumilla, Murcia, Spagna Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile. Descrizione: La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale, fermentazione e l’affinamento a contatto con le fecce nobili sono eseguiti in cemento. Il colore è rosso rubino dai riflessi porpora. Al naso è intenso con note di frutti rossi impreziosite da suggestioni di macchia mediterranea ed erbe aromatiche. In bocca è voluminoso e appagante, nobilitato da un tannino di fine fattura e animato da un’acidità che ha il carattere delle bacche selvatiche. Abbinamento consigliato con primi di carne o risotti con funghi, carni rosse, arrosti, selvaggina, brasati e formaggi stagionati. Temperatura consigliata: 16-18° C.
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Denominazione: Ribera del Duero DO Vitigno: 100% Tempranillo Nome: Clon 98 Alcool: 14,5° Formato: 0,75L Area di produzione: Jumilla, Murcia, Spagna Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile. Descrizione: La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale, fermentazione e l’affinamento a contatto con le fecce nobili sono eseguiti in cemento. Il colore è rosso rubino dai riflessi porpora. Al naso è intenso con note di frutti rossi impreziosite da suggestioni di macchia mediterranea ed erbe aromatiche. In bocca è voluminoso e appagante, nobilitato da un tannino di fine fattura e animato da un’acidità che ha il carattere delle bacche selvatiche. Abbinamento consigliato con primi di carne o risotti con funghi, carni rosse, arrosti, selvaggina, brasati e formaggi stagionati. Temperatura consigliata: 16-18° C.
