Denominazione: California Vitigno: 79% Cabernet Sauvignon, 13% Petit Verdot, 8% Uve rosse Nome: Diamond Collection Alcool: 14,5° Formato: 0,75L Area di produzione: Sonoma County, California, USA Se l'annata non è specificata, verrà consegnata la più recente disponibile. Descrizione: La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale, affinamento in botti di rovere francese per 12 mesi. Poi in bottiglia per alcuni mesi. Il colore è rosso rubino intenso dai riflessi granati. Al naso è deciso, ampio, note di more e frutti di bosco incontrano spezie. In bocca è ricco, pieno, complesso, dai tannini fitti ed una chiusura lunga. Abbinamento consigliato con primi di carne o risotti, carni rosse, arrosti, grigliate, brasati, selvaggina e formaggi di buona stagionatura. Temperatura consigliata: 16-18° C