La Gracilaria è un'alga rossa pura essiccata, conservata naturalmente per preservarne il carattere minerale puro, la delicata dolcezza e il delicato umami. Ricca di proteine vegetali, fibre e minerali marini essenziali, offre una fonte equilibrata di nutrimento funzionale, esaltando al contempo i piatti quotidiani con una delicata profondità marina. Versatile e ricca di nutrienti, la Gracilaria porta la purezza e la vitalità del mare in una cucina semplice e moderna.
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La Gracilaria è un'alga rossa pura essiccata, conservata naturalmente per preservarne il carattere minerale puro, la delicata dolcezza e il delicato umami. Ricca di proteine vegetali, fibre e minerali marini essenziali, offre una fonte equilibrata di nutrimento funzionale, esaltando al contempo i piatti quotidiani con una delicata profondità marina. Versatile e ricca di nutrienti, la Gracilaria porta la purezza e la vitalità del mare in una cucina semplice e moderna.
