Le nostre olive vengono raccolte al giusto grado di maturazione, selezionate e conservate circa 4 mesi in salamoia. Poi, una volta che hanno perso l’amaro, vengono macinate ed impastate con il nostro olio per dare un prodotto fragrante, con sapore gradevole, adatto a molti usi. Ottima per bruschette e per condire la pasta.
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Le nostre olive vengono raccolte al giusto grado di maturazione, selezionate e conservate circa 4 mesi in salamoia. Poi, una volta che hanno perso l’amaro, vengono macinate ed impastate con il nostro olio per dare un prodotto fragrante, con sapore gradevole, adatto a molti usi. Ottima per bruschette e per condire la pasta.
