
Un modo alternativo per mangiare legumi, semplicemente con la bellezza di un piatto di pasta. Le nostre Chicche sono più leggere e digeribili perché i legumi sono prima lasciati in ammollo, cotti interi a vapore, decorticati, asciugati e macinati. La porzione ideale è di 50g, che diventano 120g dopo cottura in meno di 5 minuti. Si consiglia di cuocere direttamente in padella, senza bisogno di essere bollita in acqua. Per porzione: in una padella bassa aggiungi 1/2 bicchiere d'acqua con un pizzico di sale e un filo di olio extra vergine d’oliva. Appena bolle, aggiungi la "non pasta", mescola e copri per un paio di minuti. Puoi aggiungere due verdure oppure della salsa di pomodoro. Se non aggiungi nulla che rilasci umidità, dovrai aggiungere dell'acqua. Mescola e condisci con olio EVO e ciò che preferisci. Può comunque essere bollita in acqua, ma si perde il buono che, per osmosi, va all'acqua. Fidati, risottala; potrebbe rubarti un paio di minuti in più, ma è speciale e ti farà più bene! Proprietà: senza glutine, naturali al 100%, ricco di proteine e di fibre. Alta resa: porzione di 50g = 120g dopo cottura. Porzioni: 4 abbondanti. Cottura: 2/3 minuti. Caratteristiche: senza glutine, senza additivi, ricca di proteine vegetali, ad alto contenuto di fibre, trafilata al bronzo, essiccata a bassa temperatura, artigianale, prodotta in Italia.
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Un modo alternativo per mangiare legumi, semplicemente con la bellezza di un piatto di pasta. Le nostre Chicche sono più leggere e digeribili perché i legumi sono prima lasciati in ammollo, cotti interi a vapore, decorticati, asciugati e macinati. La porzione ideale è di 50g, che diventano 120g dopo cottura in meno di 5 minuti. Si consiglia di cuocere direttamente in padella, senza bisogno di essere bollita in acqua. Per porzione: in una padella bassa aggiungi 1/2 bicchiere d'acqua con un pizzico di sale e un filo di olio extra vergine d’oliva. Appena bolle, aggiungi la "non pasta", mescola e copri per un paio di minuti. Puoi aggiungere due verdure oppure della salsa di pomodoro. Se non aggiungi nulla che rilasci umidità, dovrai aggiungere dell'acqua. Mescola e condisci con olio EVO e ciò che preferisci. Può comunque essere bollita in acqua, ma si perde il buono che, per osmosi, va all'acqua. Fidati, risottala; potrebbe rubarti un paio di minuti in più, ma è speciale e ti farà più bene! Proprietà: senza glutine, naturali al 100%, ricco di proteine e di fibre. Alta resa: porzione di 50g = 120g dopo cottura. Porzioni: 4 abbondanti. Cottura: 2/3 minuti. Caratteristiche: senza glutine, senza additivi, ricca di proteine vegetali, ad alto contenuto di fibre, trafilata al bronzo, essiccata a bassa temperatura, artigianale, prodotta in Italia.