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Farina di grano duro Russello bio molito a pietra 1 kg

Farina di grano duro Russello bio molito a pietra 1 kg

Farina di grano duro russello bio molito a pietra 1kg Scopri la pregiata Farina di grano duro russello bio molito a pietra, un tesoro della tradizione siciliana che porta in tavola sapori autentici e genuini. Proveniente da coltivazioni biologiche, questa farina è ottenuta dalla molitura a pietra del grano russello, una varietà antica e pregiata tipica della Sicilia. Grazie alla sua elevata qualità, la Farina di grano duro russello bio molito a pietra è ideale per la preparazione di pane casereccio "a pasta dura", prodotti da forno dolci come biscotti e frolle, e salati come pizza in teglia, focacce e torte salate. La sua versatilità permette di utilizzarla in purezza o miscelata con altri sfarinati, adattandosi alle esigenze e ai gusti di chi ama sperimentare in cucina. I principali benefici di questa farina includono la sua origine biologica, che garantisce l'assenza di pesticidi e sostanze chimiche nocive, e la molitura a pietra, che preserva al meglio le proprietà nutrizionali del grano. Inoltre, il grano russello è noto per la sua spiga alta e fragile, coltivata in terreni aridi dell'entroterra siciliano, conferendo alla farina un sapore unico e inconfondibile. INGREDIENTI grano duro biologico.
3,30 €

Descrizione

Farina di grano duro russello bio molito a pietra 1kg Scopri la pregiata Farina di grano duro russello bio molito a pietra, un tesoro della tradizione siciliana che porta in tavola sapori autentici e genuini. Proveniente da coltivazioni biologiche, questa farina è ottenuta dalla molitura a pietra del grano russello, una varietà antica e pregiata tipica della Sicilia. Grazie alla sua elevata qualità, la Farina di grano duro russello bio molito a pietra è ideale per la preparazione di pane casereccio "a pasta dura", prodotti da forno dolci come biscotti e frolle, e salati come pizza in teglia, focacce e torte salate. La sua versatilità permette di utilizzarla in purezza o miscelata con altri sfarinati, adattandosi alle esigenze e ai gusti di chi ama sperimentare in cucina. I principali benefici di questa farina includono la sua origine biologica, che garantisce l'assenza di pesticidi e sostanze chimiche nocive, e la molitura a pietra, che preserva al meglio le proprietà nutrizionali del grano. Inoltre, il grano russello è noto per la sua spiga alta e fragile, coltivata in terreni aridi dell'entroterra siciliano, conferendo alla farina un sapore unico e inconfondibile. INGREDIENTI grano duro biologico.

Ingredienti

Grano duro biologico.

Analisi Nutrizionale

Stili di vita

Vegetariano - Adatto
Vegano - Adatto
Senza glutine - Non adatto
Senza lattosio - Adatto
Pescetariano - Adatto
Senza nichel - Adatto

Intolleranze e allergie

Crostacei - Adatto
Uova - Adatto
Pesce - Adatto
Arachidi - Adatto
Soia - Adatto
Latte - Adatto
Frutta a guscio - Adatto
Sedano - Adatto
Senape - Adatto
Sesamo - Adatto
Solfiti - Adatto
Lupini - Adatto
Molluschi - Adatto
Legumi - Adatto
Solanacee - Adatto
Aromi - Adatto
Caffè - Adatto
Monococco - Adatto
Pomodoro - Adatto

Additivi

Coloranti - Info non disp.
Conservanti - Info non disp.
Antiossidanti e correttori d'acidità - Info non disp.
Addensanti, stabilizzanti, emulsionanti - Info non disp.
Correttori d'acidità e antiagglomeranti - Info non disp.
Esaltatori di sapidità - Info non disp.
Additivi vari - Info non disp.
Edulcoranti - Info non disp.

Certificazioni

Halal - Info non disp.
Kosher - Info non disp.
Bio - Info non disp.
Senza zuccheri aggiunti - Info non disp.
Senza olio di palma - Info non disp.
Senza grassi idrogenati - Info non disp.
Senza lieviti - Info non disp.
Senza antibiotici - Info non disp.
Made in italy - Certificato