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Farina di grano duro tumminia 1 Kg

Farina di grano duro tumminia 1 Kg

Farina di grano duro tumminia 1kg Scopri la pregiata farina di grano duro tumminia, un tesoro della tradizione siciliana che porta in tavola sapori autentici e genuini. Proveniente da coltivazioni biologiche, questa farina integrale è ottenuta dalla macinazione a pietra naturale del grano Tumminia, un'antica varietà siciliana conosciuta per il suo alto valore proteico e il basso indice di glutine. La farina di grano duro tumminia è l'ingrediente ideale per preparare il tradizionale pane nero di Castelvetrano, ma anche per dare un tocco di originalità a pizze, focacce e pasta fatta in casa. Grazie alla sua elevata digeribilità e al suo gusto inconfondibile, questa farina è perfetta per chi cerca un prodotto sano e naturale senza rinunciare al piacere della buona tavola. Scegliere la farina di grano duro tumminia significa valorizzare la biodiversità e la ricchezza del territorio siciliano, contribuendo alla salvaguardia delle tradizioni enogastronomiche locali. Inoltre, l'attenzione alla qualità e alla sostenibilità delle materie prime rende questo prodotto un'ottima scelta per chi desidera un'alimentazione equilibrata e rispettosa dell'ambiente. INGREDIENTI grano duro biologico.
4,49 €

Descrizione

Farina di grano duro tumminia 1kg Scopri la pregiata farina di grano duro tumminia, un tesoro della tradizione siciliana che porta in tavola sapori autentici e genuini. Proveniente da coltivazioni biologiche, questa farina integrale è ottenuta dalla macinazione a pietra naturale del grano Tumminia, un'antica varietà siciliana conosciuta per il suo alto valore proteico e il basso indice di glutine. La farina di grano duro tumminia è l'ingrediente ideale per preparare il tradizionale pane nero di Castelvetrano, ma anche per dare un tocco di originalità a pizze, focacce e pasta fatta in casa. Grazie alla sua elevata digeribilità e al suo gusto inconfondibile, questa farina è perfetta per chi cerca un prodotto sano e naturale senza rinunciare al piacere della buona tavola. Scegliere la farina di grano duro tumminia significa valorizzare la biodiversità e la ricchezza del territorio siciliano, contribuendo alla salvaguardia delle tradizioni enogastronomiche locali. Inoltre, l'attenzione alla qualità e alla sostenibilità delle materie prime rende questo prodotto un'ottima scelta per chi desidera un'alimentazione equilibrata e rispettosa dell'ambiente. INGREDIENTI grano duro biologico.

Ingredienti

Grano duro biologico.

Analisi Nutrizionale

Stili di vita

Vegetariano - Adatto
Vegano - Adatto
Senza glutine - Non adatto
Senza lattosio - Adatto
Pescetariano - Adatto
Senza nichel - Adatto

Intolleranze e allergie

Crostacei - Adatto
Uova - Adatto
Pesce - Adatto
Arachidi - Adatto
Soia - Adatto
Latte - Adatto
Frutta a guscio - Adatto
Sedano - Adatto
Senape - Adatto
Sesamo - Adatto
Solfiti - Adatto
Lupini - Adatto
Molluschi - Adatto
Legumi - Adatto
Solanacee - Adatto
Aromi - Adatto
Caffè - Adatto
Monococco - Adatto
Pomodoro - Adatto

Additivi

Coloranti - Info non disp.
Conservanti - Info non disp.
Antiossidanti e correttori d'acidità - Info non disp.
Addensanti, stabilizzanti, emulsionanti - Info non disp.
Correttori d'acidità e antiagglomeranti - Info non disp.
Esaltatori di sapidità - Info non disp.
Additivi vari - Info non disp.
Edulcoranti - Info non disp.

Certificazioni

Halal - Info non disp.
Kosher - Info non disp.
Bio - Info non disp.
Senza zuccheri aggiunti - Info non disp.
Senza olio di palma - Info non disp.
Senza grassi idrogenati - Info non disp.
Senza lieviti - Info non disp.
Senza antibiotici - Info non disp.
Made in italy - Certificato