Formaggio Canestrato con Tartufo Il canestrato al tartufo La Cava è un raffinato formaggio artigianale preparato con latte ovino e vaccino proveniente da piccoli allevamenti locali del nostro territorio, arricchito con pregiate scaglie di tartufo che ne esaltano l'aroma e la complessità. Un incontro perfetto tra la tradizione casearia italiana e uno degli ingredienti più nobili della gastronomia: il tartufo. La pasta compatta e ben strutturata si sposa con il profumo intenso e terroso del tartufo, regalando al palato un sapore deciso, avvolgente e persistente, tipico dei grandi formaggi da tavola. Ogni forma è il frutto della lavorazione manuale dei nostri casari e racconta il legame autentico con il territorio d'origine. Ideale protagonista di taglieri gourmet e antipasti eleganti, il canestrato al tartufo è perfetto anche grattugiato su pasta fresca, risotti, uova, tagliatelle al burro e secondi di carne. Si abbina splendidamente con miele di acacia, pere mature, pane tostato e vini rossi strutturati o bianchi aromatici.
Spedizione pari a €5,90, gratuita a partire da €59,90
Prezzo IVA inclusa
Formaggio Canestrato con Tartufo Il canestrato al tartufo La Cava è un raffinato formaggio artigianale preparato con latte ovino e vaccino proveniente da piccoli allevamenti locali del nostro territorio, arricchito con pregiate scaglie di tartufo che ne esaltano l'aroma e la complessità. Un incontro perfetto tra la tradizione casearia italiana e uno degli ingredienti più nobili della gastronomia: il tartufo. La pasta compatta e ben strutturata si sposa con il profumo intenso e terroso del tartufo, regalando al palato un sapore deciso, avvolgente e persistente, tipico dei grandi formaggi da tavola. Ogni forma è il frutto della lavorazione manuale dei nostri casari e racconta il legame autentico con il territorio d'origine. Ideale protagonista di taglieri gourmet e antipasti eleganti, il canestrato al tartufo è perfetto anche grattugiato su pasta fresca, risotti, uova, tagliatelle al burro e secondi di carne. Si abbina splendidamente con miele di acacia, pere mature, pane tostato e vini rossi strutturati o bianchi aromatici.
