
Provola al Tartufo 450g La nostra provola al tartufo è un raffinato formaggio a pasta filata prodotto con latte vaccino di alta qualità e arricchito con pregiate scaglie di tartufo, che donano al palato un aroma intenso, terroso e inconfondibile. Un connubio perfetto tra la dolcezza cremosa del formaggio e il profumo deciso di uno degli ingredienti più pregiati della tradizione gastronomica italiana. La scelta di utilizzare latte proveniente da piccoli allevamenti locali, unita alla lavorazione artigianale dei nostri casari, conferisce a questa provola un sapore autentico e avvolgente, impossibile da ritrovare in prodotti industriali. Ogni forma racconta l'esperienza e la passione di una tradizione casearia tramandata nel tempo. Perfetta protagonista di taglieri gourmet e antipasti eleganti, la provola al tartufo è ideale anche fusa su crostini caldi, risotti, pasta fresca, pizze bianche e secondi di carne. Si abbina splendidamente con miele di acacia, pere mature, frutta secca e vini bianchi strutturati o rossi giovani.
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Provola al Tartufo 450g La nostra provola al tartufo è un raffinato formaggio a pasta filata prodotto con latte vaccino di alta qualità e arricchito con pregiate scaglie di tartufo, che donano al palato un aroma intenso, terroso e inconfondibile. Un connubio perfetto tra la dolcezza cremosa del formaggio e il profumo deciso di uno degli ingredienti più pregiati della tradizione gastronomica italiana. La scelta di utilizzare latte proveniente da piccoli allevamenti locali, unita alla lavorazione artigianale dei nostri casari, conferisce a questa provola un sapore autentico e avvolgente, impossibile da ritrovare in prodotti industriali. Ogni forma racconta l'esperienza e la passione di una tradizione casearia tramandata nel tempo. Perfetta protagonista di taglieri gourmet e antipasti eleganti, la provola al tartufo è ideale anche fusa su crostini caldi, risotti, pasta fresca, pizze bianche e secondi di carne. Si abbina splendidamente con miele di acacia, pere mature, frutta secca e vini bianchi strutturati o rossi giovani.