È una formaggella prodotta con latte vaccino intero pastorizzato e maturata 20-30 giorni. Viene posta in sale d'asciugatura in cui si consolida la crosta esterna e si ammorbidisce la pasta. Pennellata in superficie con della cera alimentare che ne conserva tutte le proprietà aromatiche. Cremosa, morbida e saporita.
Spese pari a €6,40, gratuite a partire da €59,00
È una formaggella prodotta con latte vaccino intero pastorizzato e maturata 20-30 giorni. Viene posta in sale d'asciugatura in cui si consolida la crosta esterna e si ammorbidisce la pasta. Pennellata in superficie con della cera alimentare che ne conserva tutte le proprietà aromatiche. Cremosa, morbida e saporita.
