Caciottina di Capra Fresca forma intera 250g
Categoria: Salumi e formaggiVenditore: Spaghetti & MandolinoLa Caciottina di Capra Fresca della Società Agricola Tezza e Filippi a coagulante microbico è un delizioso formaggio dall'avvolgente aroma caprino tipico e una bella dolcezza con delle delicate note vegetali. Questo è un formaggio caprino fresco, stagionato per un massimo di 30 giorni, una breve maturazione quindi, ed è prodotto con latte caprino pastorizzato. La crosta è quasi inesistente mentre la pasta è compatta, morbida ed elastica, di colore bianco e con occhiatura diffusa. Il suo profumo è quello tipico del latte caprino ma, nel complesso, piacevole e molto fine, dolce; il suo sapore infine è vellutato, fresco ed elegantemente equilibrato.
€ 6,40
Descrizione
La Caciottina di Capra Fresca della Società Agricola Tezza e Filippi a coagulante microbico è un delizioso formaggio dall'avvolgente aroma caprino tipico e una bella dolcezza con delle delicate note vegetali. Questo è un formaggio caprino fresco, stagionato per un massimo di 30 giorni, una breve maturazione quindi, ed è prodotto con latte caprino pastorizzato. La crosta è quasi inesistente mentre la pasta è compatta, morbida ed elastica, di colore bianco e con occhiatura diffusa. Il suo profumo è quello tipico del latte caprino ma, nel complesso, piacevole e molto fine, dolce; il suo sapore infine è vellutato, fresco ed elegantemente equilibrato.
Ingredienti
latte caprino, sale, caglio, fermenti lattici. Allergeni: latte Shelf life: 60 giorni ;
Può contenere: Latte
Analisi Nutrizionale
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Stili di vita
Intolleranze e allergie
Additivi
Certificazioni