Prosciutto Crudo di Parma Riserva DOP disossato intero
Categoria: Salumi e formaggiVenditore: Spaghetti & MandolinoPerex suctum è il Parma DOP dell'azienda Ruliano di Langhirano (PR). Una realtà di pregio che produce solo da allevamenti di suini in pianura padana e non usa nè conservanti nè additivi ma solo sale marino. Tutto il resto lo fa l'aria delle colline parmensi e il grado di umidità perfetto di questi luoghi dove da secoli si produce questa prelibatezza. È stagionato 18 mesi - 20 mesi, disossato e pressato.
€ 450,00
Descrizione
Perex suctum è il Parma DOP dell'azienda Ruliano di Langhirano (PR). Una realtà di pregio che produce solo da allevamenti di suini in pianura padana e non usa nè conservanti nè additivi ma solo sale marino. Tutto il resto lo fa l'aria delle colline parmensi e il grado di umidità perfetto di questi luoghi dove da secoli si produce questa prelibatezza. È stagionato 18 mesi - 20 mesi, disossato e pressato.
Ingredienti
Coscia di suino nazionale del circuito PARMA DOP 100% ITALIANO Suini nati, allevati, macellati e trasformati in Italia, sale marino. Coadiuvanti tecnologici: sugna No allergeni e OGM.
Senza allergene
Analisi Nutrizionale
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Stili di vita
Intolleranze e allergie
Additivi
Certificazioni